家主貞良

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現在発売中のSAVVY10月号に、すこしだけbeyerのことを載せていただいています。本当に少しです。

取材をしていただく際には、たいていおすすめの本やメニューを聞かれることが多いのですが、おすすめはカステラです、といつも応えています。このカステラは自家製なのですが、回を重ねる毎にすこしずつ改良されていっています。現段階のものは、手前味噌ですが、本当においしいカステラです。毎回、“今回のはほんとにヤバい!”といいながら、はじっこを食べたりしていますが、今回のカステラは本当にヤバいです。奥さんにいわせると、たまごの数がポイントなのだそうです。

表題は、カステラの当て字。ほかにも、鶏蛋糕とも書くそうです。

来月の中頃に、beyer初のライブが決まりそうです。一応まだ言えないのですが、すごくすてきな方々です!

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このページは、beyerが2008年8月26日 23:10に書いたブログ記事です。

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